Restaurantes mexicanos estiman derrama de 562 millones de dólares por el Mundial

El sector restaurantero en México proyecta una derrama económica de 562 millones de dólares con motivo de la próxima Copa Mundial de la FIFA. Esta estimación, dada a conocer este martes 11 de agosto de 2026, contempla una alta afluencia de comensales en establecimientos de comida, bares y cantinas a lo largo de las semanas que dure el torneo deportivo.

Las proyecciones del sector indican que el flujo de clientes se concentrará principalmente en las zonas metropolitanas de la Ciudad de México, Guadalajara y Monterrey. Estos tres centros urbanos, que cuentan con una infraestructura de servicios consolidada, se preparan para recibir a aficionados locales y visitantes que buscan espacios para seguir las transmisiones de los partidos en vivo.

La industria restaurantera, que en años recientes ha mostrado dinámicas de expansión como la incursión de grupos locales en mercados internacionales, apuesta por esta justa deportiva para dinamizar el consumo interno. Los empresarios del sector señalaron que la oferta gastronómica y de entretenimiento será fundamental para atraer a los seguidores del fútbol durante los horarios de los encuentros.

Aunque el sector es optimista respecto a la cifra de 562 millones de dólares, las cámaras empresariales han enfatizado que el éxito dependerá de la capacidad de servicio y la oferta promocional de cada establecimiento. Asimismo, se espera que el consumo en estos puntos de reunión genere un efecto multiplicador en la cadena de suministro local, beneficiando a proveedores de alimentos y bebidas.

Finalmente, el gremio restaurantero mencionó que continuará monitoreando el comportamiento del mercado para ajustar sus estrategias comerciales según el avance de las selecciones en el torneo. La expectativa es que este evento deportivo sirva como un motor clave para cerrar el tercer trimestre del año con indicadores de crecimiento positivos en el sector servicios.